Pekaanipähkinäkastike

ainekset

• 2dlsokeria
• 1dlsiirappia
• 0.5dlvettä
• 2dlpekaanipähkinöitä
• 3rklvoita
• 1/4tlsuola
• 0.5tlvaniljauutetta

valmistusohje

1. Sulata sokeri paksupohjaisessa kattilassa. Sekoite hyvin ettei sokeri pala pohjaan.
2. Lisää siirappi ja vesi kun sokeri on sulanut.
3. Anna viilentyä hetken.
4. Sekoita joukkoon murskatut pähkinät, voi, suola ja vaniljauute.
5. Käytä esim jäätelön kanssa.