pekoni-jauhelihakääryleet

-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 400 g jauhelihaa
- 1 kpl muna
- ½ dl korppujauhoja
- ½ dl kermaa
- ¼ tl mustapippuria
- ½ tl paprikajauhetta
- ½ tl suolaa
- 8 kpl pekonia
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sekoita kerma ja korppujauhot, lisää muna ja mausteet.
- Suolaa varovasti, pekoni on suolaista.
- Sekoita jauheliha korppujauhoseokseen, tee tasainen mureketaikina.
- Jaa lihataikina 8 osaan, muotoile pitkulaisia kääryleitä ja kääri pekoniviipale ympärille.
- Paista kauniin ruskeiksi noin 8-10 minuuttia.
Kommentit