pekoni-jauhelihakääryleet

ainekset

• 400gjauhelihaa
• 1kplmuna
• ½dlkorppujauhoja
• ½dlkermaa
• ¼tlmustapippuria
• ½tlpaprikajauhetta
• ½tlsuolaa
• 8kplpekonia

valmistusohje

1. Sekoita kerma ja korppujauhot, lisää muna ja mausteet.
2. Suolaa varovasti, pekoni on suolaista.
3. Sekoita jauheliha korppujauhoseokseen, tee tasainen mureketaikina.
4. Jaa lihataikina 8 osaan, muotoile pitkulaisia kääryleitä ja kääri pekoniviipale ympärille.
5. Paista kauniin ruskeiksi noin 8-10 minuuttia.