pekoni-maksakastike

pekoni maksakastike

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 1 rkl voita
  • 140 g pekonia
  • 400 g naudanmaksaa
  • 1 kpl sipuli
  • 3 dl ruokakermaa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Paloittele pekoni, maksa ja hienonna sipuli.
  2. Sulata voi pannussa lisää hienonnettu sipuli ja pekoni, ruskista kevyesti.
  3. Lisää maksa, ruskista muutama minuutti.
  4. Lisää kerma ja mausteet.
  5. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10-15 min.
  6. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin kera.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5