pekoni-perunapaistos

valmis pekoni-perunapaistos vuoassa

  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    40 min
5 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 140 g pekonia +
  • 700 g perunaa +
  • 10 cm pala purjoa +
  • 2 kpl valkosipulinkynttä +
  • 1 dl persilja +
  • 10 kpl coktailtomaattia +
  • ½ tl suolaa +
  • ¼ tl pippuria +
  • 2 dl kermaa +
  • 2 dl juustoraastetta +

valmistusohje

  1. uuni 200°C
  2. Suikaloi pekoni ja paista pannulla rapeaksi, valuta talouspaperilla.
  3. Paloittele keitetyt perunat (keitä vaikka edellisenä päivänä).
  4. Viipaloi purjo ja valkosipuli. Puolita tomaatit.
  5. Yhdistä kaikki ainekset myös mausteet ja laita voideltuun uunivuokaan.
  6. Sekoita vielä kerma ja juusto, kaada vuokaan tasaisesti.
  7. Paista uunissa n. 30 minuuttia tai kunnes on saanut vähän väriä.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

P8310016
rl
29.11.2012

Kotona ei ollut coktailtomaatteja mutta pilkoin Roma-tomaatteja, todella hyvää tuli. Tää on kätevää kun voi käyttää keitettyjä perunoita mitkä voi keittää vaikka pari päivää aikaisemmin,

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti