pekoni-silakkavuoka

valmis pekoni-silakkavuoka

Eräs vanhempi vapaa-ajan kalastaja Kontulasta kertoi tekevänsä tämän tyylistä silakkavuokaa ja sano, että pekoni antaa vuokaan kivan lisän.

  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500 g perunoita +
  • 2 dl kermaa +
  • 500 g silakoita +
  • 6 kpl pekonisiivuja +
  • 1 kpl sipuli +
  • 1 mm suolaa +
  • 1 mm pippuria +
  • 5 g tilliä +

valmistusohje

  1. Laita uuni lämpenemään 200 C
  2. Perkaa ja huuhtele silakat viileässä vedessä
  3. Pese ja suikaloi perunat
  4. Silppua sipuli ja tilli
  5. Voitele sopivan kokoinen uunivuoka
  6. Lado kaikki ainekset kerroksittain uunivuokaa. Perunat, pekoni, silakat, tilli jne..
  7. Kaada kerma vuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
  8. Paista uunissa noin tunnin ajan. Riippuen miten ison määrän teet.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti