Pekoni-sipulikastike

ainekset

• 150 g pekonia
• 1 kpl sipuli
• 5 cm pala purjoa
• 3 rkl tomaattisosetta
• 3 dl lihalientä
• 1 dl kermaa
• 1 mm suolaa tarvittaessa

valmistusohje

1. Leikkaa pekoni suikaleiksi ja ruskista pannulla.
2. Lisää joukkoon hienonnetut sipulit ja purjo viipaleina.
3. Anna hautua hetken.
4. Lisää tomaattisose ja lihaliemi, keitä muutama minuutti.
5. Kaada joukkoon kerma ja tarkista maku.
6. Tarjoa keitetyn pastan kera.