pekoniin käärityt kalarullat

tehnyt
-
valmistelu4 min
-
kypsentäminen6 min
-
kaiken kaikkiaan10 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 600gvalkolihaista kalafilettä
- 1tlsuolaa
- 1mmlmustapippuria
- 1tlrosmariinia
- 2rklpestoa
- 140gpekoniviipaleita
valmistusohje
- Leikkaa ruodottomat kalafileet pitkittäin viipaleiksi.
- Lado kalafileet työlaudalle ja sirottele niille vähän mausteita ja sivele myös pestolla.
- Kiedo kalasuikaleet rullalle niin, että mausteet jää sisäpuolelle.
- Kiedo kalarullan päälle pekoniviipale ja pistä rullan läpi coctailtikku tai pujota muutaman rullan läpi grillitikku.
- Grillaa rullia n. 5 minuuttia molemmilta puolilta.
- Tarjoa lisänä esimerkiksi grillattuja tomaatinpuolikkaita.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?