pekonikastike

pekonikastike
4 1 1 5

Ainekset

  • 140 g pekonia
  • 10 cm pala purjoa
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 3-4 dl maitoa
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm pippuria
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Pilko pekoni ja purjo.

  2. 2

    Ruskista pekonia omassa rasvassa.

  3. 3

    Lisää voi ja purjo, kuullota sitä vähän.

  4. 4

    Ripottele jauhot, sekoita kunnolla.

  5. 5

    Lisää maito vähitellen, kunnes on sopivan sakeata.

  6. 6

    Mausta kastike, anna hautua n. 5 min.

  7. 7

    Tarjoile pastan tai keitetyn perunan kera.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5