Pekonilla päällystetty lihamureke
tehnyt
-
valmistelu28 min
-
kypsentäminen37 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 5 min
2
1
5
ainekset
-
6
annosta
+
- 450gjauhelihaa
- 1kplkananmuna
- 2.5dlcheddarjuustoa
- ½dlmaitoa
- ½dlkorppujauhoa
- ½tlsuolaa
- ½tlkuivattua oreganoa
- ½tlvalkosipulijauhetta
- ¼tlmustapippuria
- 6kplpekonia
valmistusohje
- Lämmitä uuni 200°C asteeseen.
- Sekoita kaikki muuta aineet kulhossa paitsi pekoni.
- Muovaa jauhelihaseos 50x13 cm kokoiseksi lihamurekkeeksi sopivan kokoiseen vuokaan. Aseta pekoni tasaiseksi kerrokseksi murekkeen päälle.
- Paista uunissa noin tunnin ajan, kunnes lihamureke on valmis. Anna seistä noin 5 min ennen leikkaamista ja tarjoilua.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?