1. Reseptit
  2. Peltipiirakka

Peltipiirakka

valmis peltipiirakka

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
4 3 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 4kplmunaa
  • 2dlsokeria
  • 5dlvehnäjauhoja
  • 2tlleivinjauhetta
  • 1dlmargariinia
  • 1dlmaitoa
  • 1lmarjoja
  • muruseos:

  • 100gmargariinia
  • 1dlsokeria
  • 1dlvehnäjauhoja
  • 1dlkauraryynejä

valmistusohje

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Sulata margariini esim. mikrossa.
  2. Lisää vaahtoon jauhoseos, jäähtynyt rasvasula sekä maito.
  3. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän (mutta tasaiseksi, ei vatkaten).
  4. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannuun koko n. 30x35cm.
  5. Sekoita muruseos, pehmeä rasva, sokeri ja jauhot.
  6. Ripottele marjat taikinan päälle, sekä sitten muruseos marjojen päälle.
  7. Paista 225ºC asteessa uunin keskiosassa n. 20-25 min.

kommentit

kokeilija
24.06.2008

Voiko tämän piirakkapohjan päälle tehdä jonkinlaisen suklaa-kuorrutteen?

nimetön
24.06.2008

Hei!
Toki voit suklaakuorrutetta kokeilla, mutta tämä kyseinen piirakka on niin perus marjapiirakka, ette ehkä en tähän lisäisi suklaata.

Käyttäisin suklaa kuorrutetta kakku/piirakka pohjaan jossa on jo itsessään suklaata, mutta kokeile ihmeessä.... kerro toki jos suklaata kokeilit.

07.07.2018

Mulla riitti kun paistoin vaan 15 min 225C.

07.07.2018

Lisäsin vähän kuvia eri valmistusvaiheista.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((