Penneä persilja-kerma-valkosipulikastikkeella

tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
0
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 250gpennepastaa
- 1kplvalkosipulinkynsi
- 2rklvoita
- ½dlkermaa
- 1dlparmesaaniraastetta
- 3rklpersiljaa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
valmistusohje
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä.
- Hienonna valkosipulinkynsi pieneksi silpuksi.
- Sulata palanen voita ja lisää hienonnettu valkosipuli voin joukkoon.
- Lämmitä miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
- Lisää joukkoon kerma, parmesaani ja pieneksi hienonnettu persilja.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kiehauta kastike nopeasti. Nosta kattila pois hellalta.
- Tarjoile heti valmiiksi keitetyn pastan kera.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?