1. Reseptit
  2. Persikkakeitto

Persikkakeitto

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4kypsääpersikkaa
  • 4.5dlkuivaa valkoviiniä
  • 2.5dlvesttä
  • 3rklhienoa sokeria
  • 1/4tlkanelia
  • 1/4tlcurryjauhetta
  • 3mausteneilikkaa
  • appelsiiniviipaleita

valmistusohje

  1. Käyt persikat kiehuvassa vedessä noin 1 minuutin. Poista nahka. Soseuta persikat tehosekoittimessa.
  2. Laita soseutetut persikat, viini, vesi, sokeri, kaneli, curry ja mausteneilikat kattilaan. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min.
  3. Poista mausteneilikat ja anna keiton viilentyä. Laita keitto jääkaappiin noin neljäksi tunniksi.
  4. Koristele annokset appelsiiniviipaleilla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori