1. Reseptit
  2. Persilja-valkosipuli perunamuusi

Persilja-valkosipuli perunamuusi

persilja valkosipuli perunamuusi

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 8kplperunaa
  • 1kplvalkosipuli
  • 2rklvoita
  • 1tlsuolaa
  • 0.5dlkermaa
  • 0.5dlvettä
  • 1dlpersiljasilppua

valmistusohje

  1. Katkaise valkosipuli keskeltä kahtia. Paahda sitä uunissa noin 200°C asteessa 20 min ajan. Niin, että valkosipuli saa kullankeltaisen värin.
  2. Pese, kuori ja paloittele perunat.
  3. Keitä perunoita noin 10-12 min.
  4. Kaada suurin osa vedestä pois. Ota vähän talteen.
  5. Murskaa perunat joko peruna-murskaimella tai parhaaksi näkemällä tavalla.
  6. Lisää joukkoon pehmeä valkosipuli, voi, suola, kerma, tilkka vettä, jos tarvitset ja silputtu persilja.
  7. Sekoita hyvin.
  8. Maista, mausta ja tarjoile.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((