peruna-kinkkupaistos

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 500 g perunasipulisekoitusta pakaste
  • 2 dl ruokakermaa
  • 2 kpl kananmunaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl oreganoa
  • ¼ tl mustapippuria
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • pinnalle:

  • 4 kpl tomaattia
  • ¼ tl suolaa
  • 200 g kinkkusuikaleita
  • 10 kpl mustaa oliivia
  • 2 dl juustoraastetta
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Laita perunasuikaleet voideltuun laakeaan uunivuokaan.
  2. Sekoita kulhossa kerma, munat ja mausteet.
  3. Kaada kermaseos perunasuikaleille.
  4. Kypsennä 225°C uunissa ensin 20 minuuttia.
  5. Lisää sitten pinnalle tomaattiviipaleet, kinkkusuikaleet, oliivit ja juustoraaste.
  6. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5