1. Reseptit
  2. peruna-kinkkuvuoka

peruna-kinkkuvuoka

peruna-kinkkuvuoka

tehnyt
  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gperunaa
  • 20gvoita
  • 4kplvalkosipulinkynttä
  • ¼tlsuolaa
  • 300gkinkkua
  • dlmaitoa
  • 3kplmunaa
  • ¼tlpippuria

valmistusohje

  1. Voitele uunivuoka ja laita uuni päälle 180°C asteeseen.
  2. Ruskista perunaviipaleita vähän ensin pannussa, purista valkosipulit joukkoon ja mausta suolalla, sekoita varovasti.
  3. Lado vuokaan kerroksittain perunaviipaleita ja kinkkua.
  4. Sekoita maito, munat ja mausta pippurilla.
  5. Kaada munamaito vuokaan, ravistele vähän tai pistele haarukalla että maito valuu tasaisesti vuokaan, myös pohjalle.
  6. Paista n.50 minuuttia uunin keskiosassa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori