Peruna-kukkakaalisose

ainekset

• 1 kpl peruna
• 3 kpl kukkakaalin kukintoa
• 2 cm pala purjoa tai
• 2 kpl kevätsipulia
• 3 rkl äidinmaitoa

valmistusohje

1. Paloittele kasvikset pieniksi paloiksi.
2. Keitä vähässä vedessä miedolla lämmöllä noin 10 min tai kunnes tuntuu pehmeältä.
3. Soseuta aivan hienoksi.
4. Lisää äidinmaitoa tai vastiketta saadaksesi sopivan soseen.