Peruna-lihamuhennos vauvalle

-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 1-2 kpl perunaa
- 2 cm palsternakkaa
- 3 rkl sipulia
- 50 g naudanjauhelihaa
- 1 dl vettä
- 1 tl persiljaa hienonnettuna
- ¼ tl valkopippuria
- 1 tl rypsi tai
- 1 tl auringonkukkaöljyä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Pilko kaikki vihannekset kuutioiksi.
- Lisää vesi niin että vihannekset peittyvät, kiehauta.
- Lisää liha ja keitä miedolla lämmöllä n.10 min.
- Lisää mausteet (muista ei suolaa)
- Soseuta hienoksi.
- Lisää lopuksi öljy.
Kommentit
Lisäsin palsternakan sijaan porkkanaa ja kesäkurpitsaa. Variaatioitahan on monia, vauvan maun mukaan. Makoisa sose syntyi näinkin.