Peruna-porkkanapihvit

ainekset

• 4 kpl perunaa
• 4 kpl porkkanaa
• 1 kpl sipuli
• 1 dl kermaa
• 1 kpl muna
• 1 dl kaurahiutaleita
• 1 tl suolaa
• 100 g juustoa
• ¼ tl oreganoa
• 3 rkl voita

valmistusohje

1. Sekoita kerma ja kaurahiutaleet.
2. Kuori ja raasta porkkanat, perunat, sipuli ja juusto.
3. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
4. Paista pihvit pannulla rapeiksi.
5. Puolukkasurvos sopii lisäkkeeksi.