1. Reseptit
  2. Perunalaatikko

Perunalaatikko

Perunalaatikko
  • perunalaatikko
  • perunalaatikko

Pikkasen erilainen perunalaatikko jossa olen käyttänyt maailman parasta makua, valkosipulia, tuomaan kivan säväyksen makuun.

tehnyt
  • valmisteluaika
    14 min
  • paistoaika
    31 min
  • valmistusaika
    45 min
5 1 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 225ºC. Pese perunat, silppua sipulit.
  2. Keitä perunat suolatussa vedessä. Säästä vähän keintinlientä.
  3. Murskaa perunat. Lisää pikkasen keitinlientä joukkoon.
  4. Lisää rikottu kananmuna, puristetut valkosipulin kynnet ja hienoksi silputtu sipuli joukkoon.
  5. Sekoita hyvin. Laita seos voideltuun uunivuokaan.
  6. Ripottele korppujauhot ja muutama nokare voita pinnalle.
  7. Paista uunissa noin 20 min tai kunnes pinta on saanut hyvän värin.

kommentit

07.12.2012

Hyvä vaihtoehto imelletylle perunalaatikolle, jos ei siis siitä tykkää.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori