Perunamuusi yhdelle
tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4keskikokoistaperunaa
- ½tlsuolaa
- 2rklkeitinvettä
- 1rklkermaa
- 1rklvoita
valmistusohje
- Kuori ja paloittele perunat.
- Laita perunat kattilaan. Peitä ne vedellä. Laita suola sekaan.
- Keitä kunnes perunat lohkee helposti haarukalla.
- Säästä n. 2 rkl keitinvettä. Kaada loput pois.
- Muussaa perunat haarukalla.
- Sekoita sekaan ensin kerma ja sitten keitinvettä, jos on tarvetta.
- Sulata lopuksi vielä pikkasen voita sekaan.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?