Perunaletut

tehnyt
-
valmistelu13 min
-
kypsentäminen47 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 0 min
0
1
5
ainekset
-
6
annosta
+
- ½lkevytmaitoa
- 1tlsuolaa
- 2dlvehnäjauhoja
- 2rklvoisulaa
- 2kplperunaa
- 2kplmunaa
valmistusohje
- Pese kuori ja raasta perunat.
- Vatkaa kylmän maidon joukkoon suola, vehnä- tai ohrajauhot, voisula ja raaka raastettu peruna.
- Anna taikinan seistä noin 30-60 minuuttia.
- Lisää taikinan joukkoon yksi hyvin vatkattu muna, ennen kuin alat paistamaan perunalettuja.
- Kuumenna paistinpannu hyvin ja ruskista rasva.
- Paista koeohukas. Tarkista suolan ja jauhojen määrä.
- Tarjoillaan puolukkahillon kanssa aamiaisruokana.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?