perunapaistos
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen59 min
-
kaiken kaikkiaan1 tuntia, 10 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 600gperunoita
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 1kpliso sipuli
- 3dlvettä
- 1kplkasvisliemikuutio
- 2rklvoita
- 1dljuustoraastetta
valmistusohje
- Kuori ja viipaloi perunat ja sipulit ohuiksi viipaleiksi. Pane ne kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
- Kuumenna vesi ja liuota liemikuutio, kaada perunoiden päälle.
- Laita vuoka kannella tai foliolla peitettynä 200°C uuniin ensin 30 minuuttia.
- Lisää sitten juustoraaste ja muutama voinokare pinnalle ja laita takaisin uuniin ja jatka paistamista, nyt ilman kantta, 30 minuutiksi tai kunnes perunat tuntuu pehmeiltä.
- Jos neste haihtuu kononaan voit lisätä tilkan vettä lisää.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?