1. Reseptit
  2. perunapaistos

perunapaistos

063b7250c0da0e97f795127c7415cd8c_49.jpg

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    59 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 10 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600gperunoita
  • 2kplvalkosipulinkynttä
  • 1kpliso sipuli
  • 3dlvettä
  • 1kplkasvisliemikuutio
  • 2rklvoita
  • 1dljuustoraastetta

valmistusohje

  1. Kuori ja viipaloi perunat ja sipulit ohuiksi viipaleiksi. Pane ne kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
  2. Kuumenna vesi ja liuota liemikuutio, kaada perunoiden päälle.
  3. Laita vuoka kannella tai foliolla peitettynä 200°C uuniin ensin 30 minuuttia.
  4. Lisää sitten juustoraaste ja muutama voinokare pinnalle ja laita takaisin uuniin ja jatka paistamista, nyt ilman kantta, 30 minuutiksi tai kunnes perunat tuntuu pehmeiltä.
  5. Jos neste haihtuu kononaan voit lisätä tilkan vettä lisää.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori