Perunasalaatti kermaviilillä

ainekset

• 800gperunoita
• ½tlsuolaa
• ¼tlpippuria
• 1dlmajoneesia
• 1dlkermaviiliä
• 2rklpiparjuuriraastetta
• 3rkltilliä

valmistusohje

1. Kuori, viipaloi perunat ja keitä perunat kypsiksi.
2. Sekoita majoneesi, kermaviili ja varovasti piparjuurta.
3. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
4. Lisää runsaasti hienonnettua tilliä.
5. Lado perunaviipaleet kerroksittain kastikkeen kanssa kulhoon.
6. Pidä salaatti kylmässä n. 30 minuuttia ennen tarjoilua.