Perunasalaatti vihersipulikastikkeen kanssa

Perunasalaatti vihersipulikastikkeen kanssa

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    10 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min

ainekset

  • 4 perunaa
  • 3 kpl kananmunaa
  • 0.5 dl sipulia
  • 0.5 dl paprikaa
  • 2 tl cayennepippuria
  • 2 tl sinappia
  • 1/4 tl valkopippuria
- 2 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori, keitä ja paloittele perunat. Anna jäähtyä kylmiksi.
  2. Keitä ja pilko kananmuna. Silppua sipuli ja kuutio paprika.
  3. Valmista http://reseptivihko.net/vihersipuli_salaattikastike
  4. Yhdistä kaikki ainekset isossa kulhossa, hyvin sekoittaen.
  5. Laita jääkaappiin kunnes valmis tarjoiltavaksi.

Kommentit

J
24.11.2012

Kaapista ei löytynyt paprikaa niin käytin paprikajauhetta. Hemmetin hyvän makunen perunasalaatti.

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5