Perunasose

perunasose
4 1 1 5
  • valmistelu
    15 min
  • kypsentäminen
    15 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
  • kommentteja

Ainekset

  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • 2 dl maitoa
  • 1-2 rkl voita
  • 1 tl suolaa
  • 1 mm mustapippuria
- 8 annosta +

Ohje

  1. 1

    Kuori ja pilko perunat pieniksi paloiksi.

  2. 2

    Keitä vähän suolatussa vedessä n.10-15min.

  3. 3

    Kaada vesi pois.

  4. 4

    Soseuta perunat survimella tai vatkaimella, mutta älä vatkaa pitkään muuten sose muuttuu liisterimäiseksi.

  5. 5

    Lisää lämmitetty maito soseeseen vähitellen. Lisää myös voi ja mausteet.

  6. 6

    Sekoita kuohkeaksi.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5