1. Reseptit
  2. Perunasosekeitto

Perunasosekeitto

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min
0 0 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 8perunaa
  • 1kplsipuli
  • 3punajuurta
  • 1purjo
  • 2lehtisellerinvartta
  • 1lkasvislientä kuutioista
  • ½tlvalkopippuria 1 mm suolaa tarvittaessa
  • 1rkltuoretta basilikaa hienonnettuna tai
  • 2tlkuivattua basilikaa
  • 2dlkermaa
  • 1-2tlkirveliä

valmistusohje

  1. Kuori ja lohko perunat, sipulit ja purjo.
  2. Kuori punajuuret, raasta ne.
  3. Viipaloi lehtiselleri.
  4. Keitä kasviksia kasvisliemessä n.30 min.
  5. Soseuta liemessä.
  6. Mausta ja lisää kerma, kuumenna kiehuvaksi, älä keitä enää.
  7. Lisää kirveli vasta valmiiseen keittoon.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?