1. Reseptit
  2. perunasosevuoka

perunasosevuoka

perunasosevuoka

tehnyt
  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min
5 1 1 5

ainekset

- 2 annosta +
  • 400gperunoita
  • suolaa
  • vettä
  • ½dlmaitoa
  • 1rklvoita
  • 1kplmunankeltuainen
  • suolaa
  • pippuria
  • 100gherkkusieniä
  • 1rklruohosipulia

valmistusohje

  1. Kuori ja paloittele perunat, keitä kypsäksi vähän suolatussa vedessä.
  2. Soseuta perunat, lisää voi, maito ja munankeltuainen.
  3. Hienonna sienet ja kuullota vähän voissa.
  4. Lisää perunasoseeseen sienet, ruohosipuli ja mausteet.
  5. Laita sose voideltuun uunivuokaan tai jaa se annosvuokiin.
  6. Kuorruta 250ºC asteessa uunissa, kunnes saa vähän väriä.

kommentit

30.11.2012

Mielettömän hyvä ruoka! Laitoin pari valkosipulinkynttä sienien sekaan ja pinnalle korppujauhoja sekä voita pari nokaretta.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((