tomaatti pesto pasta

pesto-tomaatti pastakastike annos

Tässä ainekset mitä löytyi jääkaapista. Tästä tuli oikein hyvä kasvispainoitteinen tomaattikastike joka sopi hyvin spagetin kanssa.

  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min

ainekset

  • 200 g pastaa
  • 1 kpl punasipuli
  • 2 kpl valkosipulinkynttä
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 2 rkl pestoa
  • 3 dl tomaatimurskaa
  • 3 rkl aurinkokuivattuja
  • 1 dl parmesaaniraastetta
  • 1 dl pecorinoraastetta
  • 0.5 dl kermaa
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Silppua punasipuli ja valkosipuli
  2. Lämmitä oliiviöljytilkka paistinpannussa nelos tasolla
  3. Freesaa sipulit oliiviöljyssä
  4. Lisää aurinkokuivatut tomaatit, tomaattimurska ja pesto.
  5. Mausta suolalla ja pippurilla
  6. Lisää hieman vettä sekaan ja anna poreilla esim. sen aikaa kun keität pastan valmiiksi.
  7. Tarjoa kastikkeen kanssa raastettua parmesaan- ja pecorinojuustoa
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1344.0 kcal 336.0 kcal
rasvaa 54.0 g 13.5 g
hiilihydraatteja 159.0 g 39.75 g
proteiini 45.0 g 11.25 g
koko ruoka annos

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
4 1 1 5