pesto-tomaatti pastakastike
Tässä ainekset mitä löytyi jääkaapista. Tästä tuli oikein hyvä kasvispainoitteinen tomaattikastike joka sopi hyvin spagetin kanssa.
tehnyt
-
valmisteluaika8 min
-
paistoaika17 min
-
valmistusaika25 min
4
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 1 kpl punasipuli
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- 1 mm suolaa
- 1 mm mustapippuria
- 2 rkl pestoa
- 3 dl tomaatimurskaa
- 3 rkl silputtua aurinkokuivatettua tomaattia
- 1 dl parmesaaniraastetta
- 1 dl pecorinoraastetta
- 0.5 dl kermaa
valmistusohje
- Silppua punasipuli ja valkosipuli
- Lämmitä oliiviöljytilkka paistinpannussa nelos tasolla
- Freesaa sipulit oliiviöljyssä
- Lisää aurinkokuivatut tomaatit, tomaattimurska ja pesto.
- Mausta suolalla ja pippurilla
- Lisää hieman vettä sekaan ja anna poreilla esim. sen aikaa kun keität pastan valmiiksi.
- Tarjoa kastikkeen kanssa raastettua parmesaan- ja pecorinojuustoa
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?