1. Reseptit
  2. pestokastike pastalle

pestokastike pastalle

pestokastike pastalle

tehnyt
0 0 1 5
Tallenna

ainekset

- 1 annosta +
  • 2kplvalkosipulin kynttä
  • karkeetamerisuolaa
  • 15gpinjan siemeniä
  • 50gbasilikan lehtiä
  • 30gpecorino juustoraastetta
  • 80gparmesaaniraastetta
  • 7tloliiviöljyä

valmistusohje

  1. Laita valkosipulinkynnet ja pieni määrä suolaa mortteliin. Murskaa kynnet hyvin.
  2. Lisää basilikan lehdet vähän kerrallaan + pikkasen suolaa joka kerta. Murskaa hyvin.
  3. Tämän jälkeen pinjan siemenet samalla tyylillä.
  4. Lopuksi lisää juustot ja oliiviöljy.
  5. Pesto on valmis käytettäväksi pastan kera.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?