1. Reseptit
  2. Pienet lihapullat

Pienet lihapullat

pienet lihapullat

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
0 0 1 5

ainekset

- 6 annosta +

valmistusohje

  1. Pilko sipuli hienoksi ja kuullota läpikuultavaksi.
  2. Raasta peruna hienoksi.
  3. Sekoita peruna, sipuli, muna, maito ja mausteet keskenään.
  4. Lisää perunaseos lihan kanssa tasaiseksi.
  5. Paista pieni koe lihapulla ja lisää mausteita tarvittaessa.
  6. Pyörittele kylmällä vedellä kostutetuin käsin pieniä lihapullia leivinpaperin päälle tai kostutun laudan päälle.
  7. Ruskista muutama lihapulla kerralla ja ravistele vähän pannua niin että kaikki ruskistuvat tasaisesti. Nosta pois pannusta ja ruskista uusi erä.
  8. Kun olet ruskistanut kaikki laita ne takaisin pannuun ja anna hautua muutama minuutti ilman kantta, niin että ovat varmasti läpikypsiä.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti