pihvipata

ainekset

• 250 g lehtipihviä
• 1 punasipuli
• ½ kpl vihreätä paprikaa
• ½ rkl öljyä
• 1 dl vettä
• 1 dl kevyt creme fraichea
• 2 tl soijaa
• ½ tl rosmarinia
• pippuria

valmistusohje

1. Suikaloi lehtipihvi.
2. Kuori ja suikaloi punasipuli sekä paprika.
3. Kuullota kaikki pannussa kunnes liha on kypsää.
4. Lisää kaikki loput ainekset ja hauduta vielä 2-3 minuuttia.
5. Tarjoa kokojyväriisin ja keitetyn parsakaalin kanssa.