1. Reseptit
  2. pikkupullat

pikkupullat

4c72d816833c827fb822c8edb30944d4_90.jpg

tehnyt
  • valmistelu
    17 min
  • kypsentäminen
    38 min
  • kaiken kaikkiaan
    55 min
5 1 1 5

ainekset

- 16 annosta +
  • 100gvoita
  • 2.5dlmaitoa
  • 1psskuivahiivaa 11g
  • 0.75dlsokeria
  • 0.5tlsuolaa
  • 1tlkardemummaa
  • 7dlvehnäjauhoja
  • voiteluun:

  • 1kplmuna

valmistusohje

  1. Sulata voi. Sekoita kuivahiiva 2 desiin jauhoja.
  2. Lämmitä maito n. 42°C.
  3. Lisää maitoon suola, sokeri, kardemumma, sekä se jauhomäärä mihin hiiva on sekoitettu.
  4. Lisää sulatettu voi ja jauhot vähitellen. Alusta taikina kimmoisaksi.Anna taikinan kohota liinalla peitettynä n. 30 min.
  5. Pyörittele pullat ja voitele munalla, ripottele raesokeria pinnalle halutessasi.
  6. Paista pullat 200°C uunin keskiosassa n.12-15 min.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori