pinaattikastike

ainekset

• 3 rkl voita
• 5 dl pinaattia
• 1 rkl vehnäjauhoa
• 1 dl kermaa
• 1 mm suolaa
• 1 mm pippuria
• 1 mm muskottia
• 1 tl sokeria

valmistusohje

1. Keitä pinaatti.
2. Sulata voi.
3. Lisää keitetty pinaatti voin sekaan. Paista 3 min.
4. Ripottele jauhot sekaan. Sekoita hyvin.
5. Lisää kerma. Keitä 5 min.
6. Mausta maun mukaan.