Pinaattimuhennos

pinaattimuhennos

  • valmisteluaika
    5 min
  • paistoaika
    10 min
  • valmistusaika
    15 min
4 4 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 500 g tuoretta pinaattia +
  • 2 dl vettä +
  • ½ tl suolaa +
  • 2 rkl voita +
  • 2 rkl vehnäjauhoja +
  • 1 dl maito +
  • ½ dl kermaa +
  • ¼ tl valkopippuria +
  • ¼ tl muskottia +

valmistusohje

  1. Huuhtele tuore pinaatti ja keitä se suolalla maustetussa vedessä n.5 minuuttia.
  2. Kaada vesi pois ja pilko pinaatti hienoksi.
  3. Sulata voi kattilassa ja lisää pinaatti.
  4. Sekoita jauhot maitoon.
  5. Lisää maito-jauhoseos ja kerma kattilaan koko ajan sekoittaen.
  6. Anna kiehua 3-5 minuuttia. Mausta.
  7. Tämä on hyvää paistetun kalan, grillatun makkaran tai savukinkun kera.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

saga
07.03.2010

Tuli ihan hyvää myös vähän muunneltuna- laitoin pakastepinaattia tuoreen sijasta ja hienonnettua sipulia pyörittelin hetken pinaatin kanssa (paistoin siis hetken) siian kanssa loistavaa!

Oletko uusi täällä?

Kirjaudu Facebookilla
  • Tallenna omat reseptisi talteen. Jaa ideoita muiden käyttäjien kesken.
  • Kerro mielipiteesi reseptistä.

päivän katsotuin resepti