Pinaattimunakas

ainekset

• 3 kpl kananmunaa
• 1 tl basilikaa
• 6 kpl pinaattilehteä
• 2 rkl oliviiöljyä
• 0.5 tl suolaa
• 1 mm mustapippuria
• 1 mm suolaa

valmistusohje

1. Silppua pinaatinlehdet ja yhdistä ne rikottujen kananmunien kanssa.
2. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Paista munakas molemmin puolin oliiviöljyssä.