pinaattiohukaiset

ainekset

• 150 g pakastepinaattia
• 4½ dl maitoa
• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl suolaa
• 1 rkl voisulaa
• 2 munaa
• voita paistamiseen

• tarjoiluun:

• puolukkasosetta

valmistusohje

1. Anna pakastepinaatin sulaa.
2. Sekoita kaikki ainekset ja anna taikinan turvota n. 30 minuuttia.
3. Paista voissa ohukaisia molemmin puolin kauniin ruskeaksi.
4. Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa.