Pizzapohja

ainekset

• 250 g karkeita vehnäjauhoja
• 50 g mannasuurimoita
• 1/4 tl merisuolaa
• ½ pss kuivahiivaa
• 1/4 rkl hienoa sokeria
• 1 tl rypsiöljyä
• 160 ml vettä

valmistusohje

1. Sekoita jauhot keskenään.
2. Tee kuoppa jauhojen keskelle.
3. Kaada vesi ja muut aineet kuoppaan.
4. Sekoita pikkuhiljaa jauhoja ulkoota kohti kuoppaa, kunnes saat elastisen taikinan aikaiseksi.
5. Anna kohota kulhossa kaksinkertaiseksi.
6. Rullaa kaulimella pizzapohjaksi.