Pizzapohja leivinjauheella
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 4.5dlvehnäjauhoja
- 1tlsuolaa
- 2tlleivinjauhetta
- 1tlseesamin siemeniä
- ¼tlrosmariinia
- ¼tltimjamia
- 1dlvettä
- 2rkloliiviöljyä
- 1kplvalkosipulinkynsi
valmistusohje
- Sekoita kuivat aineet, yrtit ja puristettu valkosipuli keskenään kulhossa.
- Lisää vesi vähin erin koko ajan taikinaa sekoittaen, kunnes taikinan koostumus on juuri sopiva.
- Lisää sen jälkeen vähän oliiviöljyä niin, että taikina irtoaa helposti kulhosta.
- Muotoile taikina pizzapohjaksi ja laita se uunipellille.
- Lämmitä uuni 180°C.
- Levitä kastike ja täytteet pohjan päälle.
- Paista uunissa n. 15-20 min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?