1. Reseptit
  2. Pizzapohja leivinjauheella

Pizzapohja leivinjauheella

pizzapohja leivinjauheella

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 4.5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl seesamin siemeniä
  • ¼ tl rosmariinia
  • ¼ tl timjamia
  • 1 dl vettä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl valkosipulinkynsi

valmistusohje

  1. Sekoita kuivat aineet, yrtit ja puristettu valkosipuli keskenään kulhossa.
  2. Lisää vesi vähin erin koko ajan taikinaa sekoittaen, kunnes taikinan koostumus on juuri sopiva.
  3. Lisää sen jälkeen vähän oliiviöljyä niin, että taikina irtoaa helposti kulhosta.
  4. Muotoile taikina pizzapohjaksi ja laita se uunipellille.
  5. Lämmitä uuni 180°C.
  6. Levitä kastike ja täytteet pohjan päälle.
  7. Paista uunissa n. 15-20 min.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?