porkkana-jauhelihapihvit uunissa
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1dlruokakermaa
- ½dlkorppujauhoja
- 300gporkkanaa
- 10cmpurjoa
- 400gjauhelihaa
- 1kplmuna
- 2rklsinappia
- 2tlrakuunaa
- 2tlyrttisuolaa
valmistusohje
- Sekoita kerma ja korppujauhot.
- Raasta kuoritut porkkanat karkealla terällä.
- Hienonna purjo.
- Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi mureketaikinaksi.
- Muotoile taikinasta pyöreitä pihvejä.
- Laita pihvit leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 200°C asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?