1. Reseptit
  2. porkkana-kaalisalaatti

porkkana-kaalisalaatti

porkkana kaalisalaatti
  • porkkana kaalisalaatti
  • porkkana kaalisalaatti
  • porkkana kaalisalaatti

tehnyt
  • valmisteluaika
    0 min
  • paistoaika
    0 min
  • valmistusaika
    0 min
5 1 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • n.500 g valkokaalia
  • 3-4 porkkanaa
  • 1 mm mustapippuria
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 dl ruokajogurttia
  • 1 rkl sinappia
  • 2 mma (n.½tl) suolaa

valmistusohje

  1. Raasta kaali ja porkkana.
  2. Juustohöylällä saa kaalin hyvin ohueksi.
  3. Sekoita raasteet isossa kulhossa, mausta mustapippurilla ja hunajalla.
  4. Sekoita jogurtti, sinappi ja suola, lisää seos raasteiden joukkoon.
  5. Anna olla jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua tai vaikka yön yli, niin että maut tasaantuu.

kommentit

P8310016
rl
03.06.2012

Käytin tähän kreikkalaista maustamatonta jogurttia.
Erinomaista grillatun lihan, makkaran tai kalan kanssa.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori