lanttu porkkanalaatikko

Porkkana-lanttulaatikko

  • valmistelu
    13 min
  • kypsentäminen
    47 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 0 min

ainekset

  • 500 g porkkanaa
  • 300 g lanttua
  • 2 munaa undefined
  • 3 dl maitoa
  • ½ dl korppujauhoja
  • 1 tl suolaa
  • ripaus muskottipähkinää undefined
  • 2 rkl korppujauhoa
  • rkl voita
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuori ja raasta porkkanat ja lanttu.
  2. Vatkaa munat ja maito sekaisin.
  3. Anna korppujauhojen turvota maidossa,lisää munat ja mausteet.
  4. Sekoita munamaitoon myös raastetut juurekset.
  5. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
  6. Ripottele päälle korppujauhot ja muutama nokare voita.
  7. Paista laatikkoa 200°C uunissa n.45 minuuttia.
  8. Hyvää syötävää makkara tai liharuokien kanssa.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
3 2 1 5