1. Reseptit
  2. Porkkanakeitto

Porkkanakeitto

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g porkkanoita
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 12 dl kasvislientä
  • 1 kpl pieni purjo
  • 1 dl kermaa
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • ¼ tl kirveliä

valmistusohje

  1. Kuori porkkanat ja raasta karkealla terällä.
  2. Sulata voi kattilassa ja kiehauta siinä porkkanaraaste.
  3. Ripottele päälle jauhot ja sekoita hyvin.
  4. Lisää kasvisliemi ja anna kiehua 8 minuuttia.
  5. Lisää ohuiksi suikaleiksi leikattu purjo ja anna keiton kiehua vielä 5 minuuttia.
  6. Lisää lopuksi kerma ja mausta keitto. Kuumenna.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori