1. Reseptit
  2. Porkkanalaatikko ilman riisiä

Porkkanalaatikko ilman riisiä

valmis porkkanalaatikko ilman riisiä
  • porkkanat soseutumassa
  • porkkanalaatikko ainekset kulhossa
  • porkkanalaatikkomassa kulhossa
  • voi nokareet lisätty
  • valmis porkkanalaatikko ilman riisiä

Tällä ohjeella valmistat porkkanalaatikon ilman riisiä. Riisi korvataan maidolla ja korppujauhoilla.

tehnyt
  • valmisteluaika
    15 min
  • paistoaika
    1 tuntia, 0 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 15 min
4 4 1 5
Suomalainen ruoka

ainekset

- 4 annosta +
  • 700 g porkkanoita
  • 1 l vettä
  • 1,5 tl suolaa
  • 1.5 dl korppujauhoja
  • 2.5 dl kermamaitoa
  • 2 tl sokeria
  • 2 kpl kananmunaa
  • ½ tl muskottipähkinää

valmistusohje

  1. Keitä paloitellut porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada keitinvesi pois, kun porkkanat on kypsiä.
  2. Survo porkkanat sauvasekoittimella.
  3. Turvota korppujauhot kermamaidossa. Riko kananmuna.
  4. Sekoita kaikki ainekset, puuharukalla sopivan kokoisesssa, kulhossa sekaisin.
  5. Voitele uunivuoka ja jauhota se korppujauhoilla. Kaada porkkanamassa vuokaan.
  6. Ripottele pinnalle korppujauhoja ja muutama voi nokare.
  7. Kypsennä uunissa noin 60 min 200ºC.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 1243.0 kcal 310.75 kcal
rasvaa 74.6 g 18.65 g
hiilihydraatteja 113.5 g 28.38 g
proteiini 28.3 g 7.08 g
koko ruoka annos

kommentit

28.11.2012

Ihan ok mut riisin kanssa porkkanalodju on paljon parempaa.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori