1. Reseptit
  2. Porkkanalaatikko ohralla

Porkkanalaatikko ohralla

paistettu porkkanalaatikko ohralla
  • sekoitetut ohrat ja neste
  • soseuta porkkanat tehosekoittimessa
  • porkkanataikina
  • voinokareet ja korppujauhot levitettynä porkkanalaatikon päälle
  • paistettu porkkanalaatikko ohralla

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • dl ohrahiutaleita
  • 3 dl maitoa
  • 1 mm suolaa
  • 500 g porkkanoita
  • 1 rkl fariinisokeria
  • 1 kpl kananmuna
  • 15 g korppujauhoja
  • 30 g voita

valmistusohje

  1. Huuhdo ohrahiutaleet kylmällä vedellä.
  2. Kiehauta maito ja lisää se ohran sekaan. Anna hiutaleiden turvota.
  3. Keitä ja soseuta porkkanat. Riko kananmuna.
  4. Sekoita kaikki aineet hyvin sekaisin. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
  5. Tasoita porkkanalaatikon pinta. Ripottele päälle hieman korppujauhoja ja muutama voi nokare.
  6. Paista uunissa noin 30-60 min 200C asteessa.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 597.0 kcal 149.25 kcal
rasvaa 14.0 g 3.5 g
hiilihydraatteja 89.7 g 22.43 g
proteiini 25.6 g 6.4 g
koko ruoka annos

kommentit

18.12.2012

Parempaa tämä on kuin riisin kanssa. Mutta paras on kyllä ollut toi porkkanalaatikko ilman riisiä tähän mennessä.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori