1. Reseptit
  2. Porkkanalaatikko riisillä

Porkkanalaatikko riisillä

paistettu porkkanalaatikko
  • porkkanamassa levitettynä uunivuokaan
  • lisää voinokareet ja korppujauhot
  • paistettu porkkanalaatikko

tehnyt
  • valmisteluaika
    13 min
  • paistoaika
    47 min
  • valmistusaika
    1 tuntia, 0 min
5 2 1 5

ainekset

- 6 annosta +
  • dl puuroriisiä
  • 2.5 dl kiehuvaa vettä
  • 0.5 dl kiehuvaa maitoa
  • 500 g porkkanoita
  • suolaa
  • 2 tl siirappia
  • 5 mantelia
  • 2 kananmunaa

valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200C.
  2. Keitä riisi suolatussa vedessä.
  3. Lisää kiehautettu maito sekaan vähitellen. Keitä riisit puolikypsiksi, välillä sekoittaen.
  4. Raasta porkkanat ja murskaa mantelit. Riko kananmunat.
  5. Sekoita kaikki aineet ja lisää ne voideltuun, korppujauhotettuun uunivuokaan. Mausta suolalla.
  6. Ripottele pinnalle hieman korppujauhoja. Laita myös muutama voinokare niin saat paremman maun.
  7. Paista uunissa noin 30-60 minuuttia.

kommentit

28.11.2012

Riisin kans tää on tosi hyvää.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori