1. Reseptit
  2. Porkkanaleipä

Porkkanaleipä

tehnyt
  • valmistelu
    21 min
  • kypsentäminen
    54 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 15 min
0 0 1 5
Tallenna
tulosta resepti

ainekset

- 6 annosta +
  • 450gporkkanoita
  • 3dlmaitoa
  • 3dlvehnäjauhoa
  • 3dlmaissijauhoa
  • 1.5tlleivinjauhetta
  • 2kplkananmunaa
  • 2rklvoita
  • 2rklhunajaa
  • 1dlkuivattuja mustikoita tai
  • 1dlrusinoita

valmistusohje

  1. Laita porkkanaraaste kattilaan. Lisää maito, kiehauta. Vähennä lämpöä ja keitä hiljalleen n. 5 minuuttia, sekoittaen välillä. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.
  2. Yhdistä vehnäjauho, maissijauho, leivinjauhe, kananmunat, voi ja hunaja kulhossa.
  3. Sekoita joukkoon kuivatut mustikat tai rusinat, porkkanat, ja neste.
  4. Voitele isohko vuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 60-70 minuuttia, tai kunnes hammastikuun ei jää taikinaa.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?