Porkkanaleipä

0 0 1 5

Ainekset

  • 450 g porkkanoita
  • 3 dl maitoa
  • 3 dl vehnäjauhoa
  • 3 dl maissijauhoa
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 2 kpl kananmunaa
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 dl kuivattuja mustikoita tai
  • 1 dl rusinoita
- 6 annosta +

Ohje

  1. 1

    Laita porkkanaraaste kattilaan. Lisää maito, kiehauta. Vähennä lämpöä ja keitä hiljalleen n. 5 minuuttia, sekoittaen välillä. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.

  2. 2

    Yhdistä vehnäjauho, maissijauho, leivinjauhe, kananmunat, voi ja hunaja kulhossa.

  3. 3

    Sekoita joukkoon kuivatut mustikat tai rusinat, porkkanat, ja neste.

  4. 4

    Voitele isohko vuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 60-70 minuuttia, tai kunnes hammastikuun ei jää taikinaa.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

annos
Energia 575.8 kcal
Rasva 10.2 g
Hiilihydraatit 100.5 g
Proteiini 13.5 g

ravintoarvot ovat suuntaa antavia

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5