Porkkanamuhennos

ainekset

• 500gporkkanoita
• 2rklvehnäjauhoja
• 1dlmaitoa
• 1rklvoita
• 1tlsuolaa

valmistusohje

1. Kuutioi porkkanat.
2. Keitä kuutioidut porkkanat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä, miedolla lämmöllä kannen alla.
3. Sekoita vehnäjauho ja maito suurukseksi.
4. Kaada suurus sekaan ja keitä vielä noin 5-10 min.
5. Mausta muhennos voilla.