possua ja kanaa

ainekset

• oliiviöljyä
• seesamin siemeniä
• 2 cm pala inkivääriä
• 1 kpl sipuli
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 pun chili
• 100 g possun selkää
• 1 kananrinta
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1 pun paprika
• 5 cm pala kesäkurpitsaa

valmistusohje

1. Silppua inkivääri, sipuli, valikosipuli ja chili.
2. Suikaloi lihat ja kesäkurpitsa. Paloittele paprika.
3. Lämmitä oliiviöljy ja siinä seesaminsiemenet.
4. Freesaa silputut ainekset.
5. Lisää lihat ja anna ruskistua.
6. Lisää loput aineet.
7. Hauduta noin 15min ja lisää vähän kermaa ja snadisti vettä.
8. Hauduta lisää noin 45min.
9. Tarjoile riisin kera.