possua ja kanaa

-
valmistelu14 min
-
kypsentäminen31 min
-
kaiken kaikkiaan45 min
ainekset
- oliiviöljyä
- seesamin siemeniä
- 2 cm pala inkivääriä
- 1 kpl sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 pun chili
- 100 g possun selkää
- 1 kananrinta
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 pun paprika
- 5 cm pala kesäkurpitsaa
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Silppua inkivääri, sipuli, valikosipuli ja chili.
- Suikaloi lihat ja kesäkurpitsa. Paloittele paprika.
- Lämmitä oliiviöljy ja siinä seesaminsiemenet.
- Freesaa silputut ainekset.
- Lisää lihat ja anna ruskistua.
- Lisää loput aineet.
- Hauduta noin 15min ja lisää vähän kermaa ja snadisti vettä.
- Hauduta lisää noin 45min.
- Tarjoile riisin kera.
Kommentit